jueves, 15 de mayo de 2014

Brownie de chocolate, nueces y avellanas

Estos dias he estado con muchas ganas de dulce y no he podido evitar hacer una receta dulce,  que ha quedado delicioso. Quizas estéticamente no este perfecta, pero os aseguro que su sabor os va a dejar boquiabiertos.

INGREDIENTES

175gr chocolate fondant, 120gr mantequilla,  2 huevos,  150gr azucar, una pizca de sal, 120 gr harina, 75gr nueces peladas , 75gr avellanas pelada
 
    Derretimos el chocolate y la mantequilla al baño maria o al microondas, hasta que este fundido por completo. Mientras en un bol se bate el azucar con la sal y los huevos, y se agrega despues la mezcla de chocolate y mantequilla. Se añade la harina tamizada y se mezcla bien.

      Por ultimo se añaden las nueces y avellanas y se mezcla bien. Se extiende en un molde cuadrado cubierto de papel sulfurizado untado con mantequilla . Se rellena con la preparacion anterior y se alisa con una espatula. Se introduce en un horno precalentado a 180grados durante 25min. Retirar del horno y dejar enfriar y cortar en porciones. El tiempo de realizacion es de 45min mas o menos y a disfrutar.

   Estoy teniendo problemas para subir la foto, en cuanto pueda la subo, pero os aconsejo que probéis ha hacer la receta...ya me direis.


miércoles, 19 de febrero de 2014

Llevo mucho tiempo sin escribir ninguna entrada.
No es que no haya hecho nada nuevo, sino que he andado un poco liada y tengo un monton de fotos para subir . En cuanto tenga un ratito me pongo a ello. La verdad es que siempre tengo mil proyectos en mente y nunca tengo tiempo para hacer todo lo que quiero.¡Tengo que aprender a organizarme mejorrrrr!!!!!!!! Hasta pronto.